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Amazon.co.jp: VK10-063 柴田書店中国の酒/中華茶書/随園食単。随園食単清代名料理再現中華シェフの経典中国料理中国語版。backend=imagemagick;version=1;。令和6年秋に収穫しました、熊本県産新米のヒノヒカリ、ご近所様のお米です。。

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【商品説明】

商品詳細
商品タイトル
VK10-063 柴田書店中国の酒/中華茶書/随園食単/中国食物史/調理師全書中国料理/中国名菜譜・南方編 1976 計6冊大谷彰他 00L6D
出版社
柴田書店
著者
大谷彰/青木正児/中山時子/篠田統/岡本佐一郎
発行年
1976
教科
文化、民俗/中国文化/食文化
書き込み
すべて見た限りありません。 ※書き込みの記載には多少の誤差や見落としがある場合もございます。予めご了承お願い致します。 ※テキストとプリントのセット商品の場合、書き込みの記載はテキストのみが対象となります。付属品のプリントは実際に使用されたものであり、書き込みがある場合もございます。
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この商品はCランクです。商品の不備や状態につきましては画像をご参照ください。コンディションランク表 A:未使用に近い状態の商品 B:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品 C:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品) D:傷や汚れがやや目立つ状態の商品 E:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品 F:傷、汚れが甚だしい商品、裁断済みの商品 6冊とも昭和51年12月発行。
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担当講師

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文化、民俗/中国文化/食文化

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