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●内容：
カルピス食品工業株式会社社史編纂委員会 編
カルピス食品工業、1989年
397p 29cm
（目次）
中口絵 巻頭
序章 乳酸との出会い(明治11年~大正5年) p19
第1章 当社の創業とカルピスの開発(大正6年~昭和6年) p49
第2章 戦前の興隆期と軍需の時代(昭和7~20年) p83
第3章 戦後の復興と経営危機(昭和20~25年) p113
第4章 堅実経営と収益改善(昭和26~35年) p135
第5章 高度成長期(昭和36~47年) p159
第6章 低成長時代の到来と企業体質改善 (昭和48~55年) p197
第7章 安定成長への出発(昭和56~62年) p219
後口絵 p252
資料編 p265
I. 経営・財務 p267
II. 生産 p285
1. カルピス製造工程図 p285
2. 生産設備の概要 p286
III. 営業 p294
1. 製品 p294
2. 営業網 p314
3. 広告・広報 p319
IV. 関連会社・財団 p374
年表
●状態：
表紙に汚れがあり、また最終ページに封筒が張り付けられています（画像参照）
本文は線引き、書き込み、切抜き、隅折れ、破損、汚れ、ページ割れ、たばこ臭・ペット臭はありません。発見！】海外に広がるアサヒ飲料ブランドの商品たち｜Asahi Soft。発見！】海外に広がるアサヒ飲料ブランドの商品たち｜Asahi Soft。Saigetsu | アサヒ飲料株式会社「カルピスウォーター アート。楽天市場】送料無料 アサヒ飲料 カルピスウォーター 280ml ×48本。楽天市場】カルピス ジュースの通販。。楽天市場】カルピスウォーター（ブランドサントリー）の通販。
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