HOT ! 【完売】 91g1xEiDaIL._AC_UF1000, フランス料理

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【完売】 91g1xEiDaIL._AC_UF1000, フランス料理の詳細情報

91g1xEiDaIL._AC_UF1000,。D.O.M.: Rediscovering Brazilian Ingredients: Atala, Alex。Alex Atala - Wikipedia。令和4年産、古古古米、籾のまま保管のお米、無洗米にして精米したばかり10キロ。D.O.M. - Alex Atala uses some of the coolest ingredients。Brazil's star chef Alex Atala visits the Amazon – gallery。First Look: Alex Atala's D.O.M. Cookbook - Eater。D.O.M. | Cookbooks, Food and Drink | Store | Phaidon。sddefault.jpg。Cook Japan Project: Discovering Brazil and Japan with Alex。Alex Atala's Indigenous Cuisine - Connect Brazil。Food Is All About Transformation'' Alex Atala。Chef_2_Atala_00405RC_Chef-。。閉じる

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■ D.O.M. / Alex Atala ■

●世界のレストラン・ランキングで常に上位を占めるブラジルの有名レストラン“D.O.M.”
　このレストランのオーナーシェフ、アレックス・アタラの料理本

●食材の写真が掲載された後、その食材を使った料理の写真＆レシピが掲載される形式となっています

●ハードカバー／30×26×3 cm／292ページ／英語／Phaidon, 2013

●Alex Atala →→→ https://cookjapanproject.com/category/select/cid/180/language/ja

●本書詳細（youtube動画) →→→ https://www.youtube.com/watch?time_continue=176&v=HaFvBDOPdW4

※木口＆角／スレ跡あり
　見返しページ／テープ跡あり
　中身の状態良好（ヤケ、折れ、破れ、ページめくり跡なし）

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・ビニールで包装後、プチプチ＆ダンボールで保護した状態で発送

■ その他 ■
・落札後のお取り置き＆まとめての発送も可能（最長で1週間の保管／要連絡）

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