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売上実績NO.1 雑穀のきた道: 546 (NHKブックス ユーラシア民族植物誌から 農学の詳細情報
雑穀のきた道: ユーラシア民族植物誌から (NHKブックス 546。Amazon.co.jp: 阪本 寧男: 本、バイオグラフィー、最新アップデート。Amazon.co.jp: 阪本 寧男: 本、バイオグラフィー、最新アップデート。taka 令和５年産もち米玄米。
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カスタマーレビュー
オススメ度 4.3点
現在、3633件のレビューが投稿されています。
≪ご入札する場合は以下の内容を【必ず】お読み下さい≫
■タイトル：雑穀のきた道 ユーラシア民族植物誌から NHKブックス
■著者：阪本 寧男
■ページ数：214ページ
■出版社：日本放送出版協会
中古の為、外観にキズ、ヤケ、剥げ、ヨゴレ、使用感があります。
天・小口・地にヨゴレ、ヤケがあります。
本文には使用感がありますが、書き込みは見当たらずご利用頂く上では問題ございません。
キズや汚れなど気になさる方、完璧を求める方、神経質な方、心配性な方はご遠慮下さい。
中古品ですので、ご理解出来る方のみ入札をお願いします。品質をこだわる方は入札をしないで下さい。
付属品・付録等については入札前に質問欄からお問い合わせください。通常、付属品・付録等がある場合には記載しております。。Gb-113/日本農書全集 (4) 耕稼春秋 土屋又三郎 翻刻・現代語訳/ 堀尾尚志 昭和57年9月20第3刷発行 農山漁村文化協会 /L10/61121。【ARS書店】『参考資料』戦前綴『関口喜一技術幹部職規程』など多数：関口喜一技術幹部・B5判ｘ厚さ.3ｃｍ・個人保管書類各種／業務.畜産業。月刊《 果樹 》141号から177号まで 大正5年1月から大正7年12月まで 3冊に綴じられています。。図解 だれにもできる自然卵養鶏 ほんものを食卓へ 渡辺省悟 農文協 中古 01001F022。農産物価格の理論と政策 井上龍夫。若い農業 12冊まとめて / 新青年文化協会 1946～1948年。稲学大成 (第2巻) 農山漁村文化協会 松尾 孝嶺。#3/除籍本 近世歴史資料集成 第2期 第3巻 日本産業史資料(3)農業及農産製造 浅見恵 安田健 科学書院。よみがえる農業 みづほ方式900キロどり水稲栽培。k05-370 林木の生理 地球出版。★☆新版・食品工業総合事典☆★（社）日本食品科学工学会編 絶版食品工学図書 新品 光琳。世界の雑草 全三巻揃 1 (合弁花類) 2(利離弁花類）3(単子葉類）竹松哲夫、一前宜正著 1987,93,97発行 全国農村教育協会 １巻函欠。Dd-119/作物生理講座 (3) 水分生理編 編集者/戸苅義次・山田登・林武 昭和45年7月15日8版発行 朝倉書店/L10/61209。[A12290023]農業農村工学ハンドブック 農業農村工学会。a428◆納豆製造法 並ニ納豆ニ関スル知識 農学博士半澤洵先生編◆札幌納豆容器改良會◆半澤洵 昭和5年増訂2版◆。Aa-088/稲作講座1 昭和38年2月15日 8版発行 編纂者:戸苅義次,松尾孝嶺 発行所 株式会社朝倉書店/L8/61111。[A12355548]サツマイモ事典。春蘭銘鑑: 縞・柄・新花 (趣味のラン科植物シリーズ 4) 池田書店 佐藤 力。[A12358094]東洋医学講座 (第17巻)。Ga-054/新編 農業水利造構学 牧隆泰 昭和32年9月15日第2刷発行 丸善株式会社/L3/61119。Dd-111/基礎編 新家畜繁殖講座 編者/加藤浩・星修三・西川義正 昭和51年10月10日9版発行 朝倉書店/L10/61209。Dd-075/Dairy Japan デーリィ・ジャパン 2001年10月5日臨時増刊 乳牛の生産寿命を伸ばすために 経済的な生産寿命はどれくらい？/L10/61206。Dd-113/牧草の栄養と施肥 著者/原田勇 昭和52年3月10日第1版発行 養賢堂 牧草の無機栄養と土壌中の大量要素/L10/61209。Ah-029/北海道農業土木史 編者/北海道農業土木史編集委員会 昭和59年8月25日発行 北海道大学図書刊行会/L1/61220。Aa-087/改著 農林土壌学 昭和41年7月20日 改著後の第5版 発行所 養賢堂 著作者:川村一水,船引真吾/L8/61111。アスパラガスの生理生態と生産事例: 高品質多収を実現する (野菜の栽培技術シリーズ) 誠文堂新光社 農耕と園芸編集部。■DVD「イネの基本技術と生育診断 第1巻/第2巻 農文協」農家/農業/農学/農法/栽培/田植え/稲/教則■。農業土木史 定価45,000円 昭和54年5月社団法人農業土木学会発行 全1746頁 希少農業土木資料文献 古本古書農学 段ボール函。牛病カラーアトラス 第3版 Roger W.Blowey。阪本寧男名誉教授のエッセイが出版されました – Crop Evolution Lab.。Gc-079/養液栽培全編 増訂版 著者/山崎肯哉 昭和60年11月5日 増訂第3刷発行 博友社 養液栽培の発展と目的 他/L1/61206。[A11185224]合理的農業の原理 (上巻(第1編・第2編)) アルブレヒト テーア、 Thaer，Albrecht Daniel; 哲夫， 相川。H11-046 獣医解剖カラーアトラス 牛の解剖 望月公子監訳 西村書店。Ba-336/新改版 農芸化学実験書 第1卷 京都大学農学部 農芸化学教室 産業図書株式会社版/L8/61220。[A11948781]作物学 (2)。k05-369 実践 林木育種 全国山林種苗協同組合連合会。北海道帝國大學農學部附屬農場 事業報告概要(自昭和6年度至昭和9年度) 北海道帝國大學農學部附屬農場昭12 蔵書管理印、蔵書印あり。記載がない場合付属しておりません。
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内容
（「BOOK」データベースより） ひとりの孤高の農学者が、古くからその有用性が評価されてきたアワ・ヒエ・キビなど雑穀栽培の起源地と、その祖先種を探し求めて、長年ユーラシア大陸各地を経巡り、そして遂に植物学・遺伝学的分析を通して、その原産地と伝播経路を突き止めた。本書は、積年の調査成果から遥かなる中央アジアに発し、世界じゅうに、更には日本へも通じてゆく複雑な雑穀の道の原像を、壮大な仮説と共に提示する。
目次 序 人間にとって栽培植物とは何か 1 穀類と雑穀と文明と 2 雑穀の世界を旅して(日本と東アジアの雑穀地帯 農耕揺籃の地、東南アジア インド亜大陸への雑穀採集行 ユーラシア西南部とヨーロッパへの旅 アフリカ・サバンナ帯にて) 3 雑穀の道(ミレット・ロード)を求めて(ユーラシア大陸産の雑穀類の起源と伝播 インドは雑穀の一大センター アフリカ大陸産の雑穀と文化交流 新大陸の穀類について 雑穀のきた道) 4 モチ性雑穀の民族植物誌(イネ科穀類のウルチ・モチ性と伝統文化 モチ性品種はどこに分布するか モチ性穀類の分布とその民族植物学的意義) 終わりに雑穀の旅をふり返って
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No.251.002.005