【本日特価】 Amazon.co.jp: RICHEMONT 洋書 ◎スイスのベーカリーと製菓パンづくり

HOT ! 【本日特価】 Amazon.co.jp: RICHEMONT 洋書 ◎スイスのベーカリーと製菓パンづくり

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【本日特価】 Amazon.co.jp: RICHEMONT 洋書 ◎スイスのベーカリーと製菓パンづくりの詳細情報

Amazon.co.jp: ◎スイスのベーカリーと製菓洋書 RICHEMONT。Swiss Bakery and Confectionery: Walter (trans.) Bachmann。RICHEMONT Craft School - Bakery and Confectionery。オートミール。Olivier's La Boulangerie - White Sourdough Bread Stong's Market。。John Baker Bahnhofstrasse - Summer, Switzerland - Rexby。zirbenbaeckerei-02-。RICHEMONT Craft School - Competence Centre for the Bakery Trade。Swiss Artisan Bakery Course - 3 Weeks | Richemont Dubai。Bäckerei Fuchs, Bahnhofstr. 72 | Zermatt。BAKER'S CRAFT Original Sourdough Cracker 5 x 100g - Tucker's。Global Swiss Learning | Richemont | Escolas parceiras。Chocolatier Genève - Fabrication Artisanale - Sweetzerland。閉じる

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商品状態

・中古商品

・ハードカバー版(カバー無し):擦れ傷、縁凹み傷等

・本体/小口:目立った傷や汚れなし、縁ヤケ有り

商品説明

・ISBN:978390572062・ページ数:605p

・It serves as teaching materials for the basic education of young bakers and confectioners, as a source for exam preparations or simply as a reference text for the work routine.

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